Analize / Alergologie

IgE specific la cartof (f35)

Denumiri: alergie la cartof, IgE cartofi, f35, Solanum tuberosum

Scris cu AI · nerevizuit încă de un medic · actualizat la 18 octombrie 2026
Pe scurt
Ce arată
Arată dacă organismul tău a devenit sensibil la cartof.
Pe nemâncate?
Nu e nevoie
Rezultatul
De obicei în 2–7 zile lucrătoare
Preț
de la 95 lei

Măsoară anticorpii IgE specifici față de proteinele din cartof. Arată dacă organismul s-a sensibilizat la acest aliment.

Interval de referințăSub 0,35 kU/L (clasa 0 – negativ); valorile mai mari se grupează în clase de la 1 la 6
ProbăSer
UnitatekU/L
Intervalele diferă între laboratoare, metode, vârstă și sex. Folosește intervalul tipărit pe buletinul tău.

Ce este și ce măsoară

Analiza măsoară în sânge anticorpii IgE specifici față de proteinele din cartof (codul de laborator f35). Anticorpii IgE sunt cei implicați în reacțiile alergice rapide, care apar de obicei în câteva minute sau până la două ore de la contact.

Un rezultat pozitiv arată sensibilizare (organismul a produs anticorpi împotriva cartofului). Sensibilizarea nu înseamnă automat alergie. Mulți oameni au anticorpi și mănâncă cartofi fără nicio problemă.

Testul se face când apar urticarie (blânde pe piele care mănâncă), mâncărime în gură, umflarea buzelor, strănut sau tuse la curățatul cartofilor cruzi ori simptome după consumul lor. Medicul interpretează rezultatul împreună cu istoricul tău.

Valori normale

Pentru cineValori normale orientative (kU/L)
Clasa 0 – negativsub 0,35 kU/L
Clasa 1 – sensibilizare foarte slabă0,35–0,69 kU/L
Clasa 2 – sensibilizare slabă0,70–3,49 kU/L
Clasa 3 – sensibilizare moderată3,50–17,49 kU/L
Clasa 4 – sensibilizare mare17,50–49,99 kU/L
Clasa 5 – sensibilizare foarte mare50–99,99 kU/L
Clasa 6 – sensibilizare extrem de marepeste 100 kU/L

Fiecare laborator are intervalul lui, în funcție de metodă. Folosește intervalul tipărit pe buletinul tău.

Verifică-ți valoarea

00.35

Intervalul folosit e orientativ (Sub 0,35 kU/L (clasa 0 – negativ); valorile mai mari se grupează în clase de la 1 la 6). Compară întotdeauna cu intervalul tipărit pe buletinul tău.

Cum se citește rezultatul

Clasa nu înseamnă gravitatea reacției

Valoarea arată cât de probabilă e alergia, nu cât de puternică va fi reacția. O persoană cu clasa 2 poate avea o reacție mai intensă decât una cu clasa 4.

Contează ce simți tu

Un rezultat pozitiv fără simptome la cartofi nu impune, de obicei, scoaterea lor din alimentație. Medicul decide pe baza istoricului și, uneori, a unui test de provocare (consum controlat, sub supraveghere).

Valori crescute

O valoare peste 0,35 kU/L arată sensibilizare la cartof. Uneori apare prin reacții încrucișate (anticorpii făcuți pentru alt alergen recunosc și cartoful), de exemplu cu polenul de mesteacăn, cu latexul sau cu alte plante din familia cartofului, cum sunt roșiile. Reacțiile sunt mai frecvente la cartoful crud, de exemplu la curățat, pentru că o parte din proteine se distrug la gătit. La copiii mici cu dermatită atopică (eczemă) poate apărea și față de cartoful fiert. Cu cât clasa e mai mare, cu atât alergia reală e mai probabilă, dar numai medicul alergolog stabilește diagnosticul.

Valori scăzute

Un rezultat sub 0,35 kU/L înseamnă că o alergie de tip IgE la cartof este puțin probabilă. Testul nu exclude intoleranțele sau alte probleme digestive, care nu implică anticorpi IgE. Nu exclude nici reacțiile întârziate de pe piele. Dacă simptomele sunt clare și repetate, medicul poate cere alte teste, chiar dacă rezultatul este negativ.

Tipare frecvente

Cartof pozitiv + mesteacăn sau alte vegetale pozitive

Poate sugera o reacție încrucișată pornită de la polen. De obicei dă mâncărime în gură la vegetalele crude și mai rar reacții serioase.

Cartof pozitiv + latex pozitiv

Poate sugera sindromul latex–fructe (proteine asemănătoare în latex și unele alimente). Medicul poate recomanda precauții la ambele.

Cartof pozitiv izolat, cu simptome la curățat

Poate sugera o sensibilizare la proteinele din cartoful crud, cu reacții pe piele sau respiratorii la manipulare, dar cu toleranță bună la cartoful gătit.

IgE totală foarte mare + multe teste slab pozitive

Rezultatele slab pozitive pot fi mai puțin semnificative. Medicul le interpretează cu prudență.

Când e urgent

Rezultatul în sine nu este o urgență. Sună imediat la 112 dacă, după contactul cu cartofi, apar umflarea limbii sau a gâtului, greutate la respirat, răgușeală bruscă, amețeală, leșin sau urticarie răspândită pe tot corpul cu vărsături.

Când se recomandă

Urticarie, mâncărimi, umflarea buzelor sau simptome digestive și respiratorii după contactul sau consumul de cartofi (în special crud); evaluarea alergiilor alimentare la recomandarea medicului.

Pregătire

Nu necesită pregătire specială.

Ce poate influența rezultatul

  • Tratamentul cu antihistaminice nu modifică rezultatul din sânge (spre deosebire de testele pe piele).
  • O IgE totală foarte mare poate da rezultate slab pozitive fără importanță clinică.
  • Reacțiile încrucișate cu polenuri, latex sau alte vegetale pot face testul pozitiv.
  • Tratamentul cu imunosupresoare sau cu anticorpi anti-IgE poate modifica valorile.
  • Metoda și reactivii diferă între laboratoare, deci compară rezultatele din același loc.

Ce faci mai departe

  • În interval. De obicei nu e nevoie de nimic în plus. Păstrează buletinul pentru comparație la următorul control.
  • Puțin în afara intervalului. O singură valoare la limită are rareori semnificație. Arată buletinul medicului de familie la următoarea vizită; poate recomanda repetarea analizei.
  • Mult în afara intervalului sau ai simptome. Programează-te la medicul de familie în zilele următoare. Dacă ai simptome severe (durere în piept, lipsă de aer, confuzie), sună la 112.

Unde se face și cât costă

Cel mai mic preț95 lei · Bioclinica
Preț mediu108 lei
Laboratoare4
LaboratorPreț
Bioclinicacel mai ieftin 95 lei Vezi ↗
MedLife IgE specific cartof (Solanum tuberosum) f35 98 lei Vezi ↗
Synevo f35 Cartof, IgE specific 98 lei Vezi ↗
Regina Maria IgE specific cartofi 140 lei Vezi ↗

Prețuri de listă, verificate la 18 octombrie 2026. MedLife și Regina Maria: prețuri pentru București. Pot varia în funcție de oraș, punct de recoltare și promoții; confirmă pe site-ul laboratorului.

Întrebări frecvente

Se poate face alergie la cartofi?

Da, dar este rară la adulți. Apare mai des la copiii mici cu eczemă sau la persoanele care curăță zilnic cartofi cruzi. Reacțiile la cartoful gătit sunt mai puțin frecvente.

Dacă testul e pozitiv, trebuie să nu mai mănânc cartofi?

Nu neapărat. Dacă mănânci cartofi fără probleme, de obicei nu e nevoie să renunți la ei. Medicul alergolog decide după simptomele tale.

Trebuie să opresc antihistaminicele înainte de analiză?

Nu, pentru testul din sânge nu e nevoie. Antihistaminicele contează doar la testele pe piele (prick).

Testul arată și intoleranța la cartofi?

Nu. Testul detectează doar alergia de tip IgE. Balonarea sau disconfortul digestiv pot avea alte cauze, pe care medicul le evaluează separat.

Pot face analiza la un copil?

Da, testul se poate face la orice vârstă, cu o mică recoltare de sânge. La copii, rezultatul se interpretează mereu împreună cu medicul pediatru sau alergolog.

Termeni explicați

ser
Partea lichidă a sângelui, separată după ce sângele s-a coagulat. Se recoltează dintr-o venă de la braț.
IgE
Anticorpi implicați în alergii.

Analize înrudite

Imunoglobulina E totală (IgE)IgE specific la latex (k82)IgE specific la roșii (f25)IgE specific polen de mesteacăn (t3, Betula verrucosa)IgE specific la amestec de alimente (fx5)IgE specific la morcov (f31)

Surse și metodă

Textul este scris cu ajutorul inteligenței artificiale (Claude, de la Anthropic), pornind de la practica laboratoarelor din România și de la sursele de mai jos. Nu a fost încă revizuit de un medic. Intervalele sunt orientative; folosește-le pe cele de pe buletinul tău. Prețurile sunt preluate automat de pe site-urile laboratoarelor.

Ai găsit o greșeală? Scrie-ne și corectăm pagina.

Ai deja rezultatul?

Încarcă buletinul și primești o explicație pe înțelesul tău.

Explică-mi analizele

Informațiile au scop educativ și nu înlocuiesc consultul medical. Discută rezultatele cu medicul tău.